Как подать сливочное масло


Ни одно угощение не обходится без сливочного масла. Подать его можно просто в масленке, а можно уложить особым образом на тарелке, нарезав предварительно брусочками, шпалками.

Можно подать сливочное масло и одним куском, чтобы каждый мог взять от него сколько нужно. Но верх этого куска украсьте 2-3 розочками из того же масла. Делаются они, как и овощные, но только из масла «стружка» не нарезается, а наскабливается. Придав ей форму цветка, внизу примните, соединяя пальцами. В середину этого цветка положите что-то красное или зеленое, кусочек перца, помидора, огурца, свеклы, чернослива.

Красиво поданные блюда улучшат аппетит и настроение ваших гостей. Потрудиться ради этого стоит.

Оставьте комментарий