Творог — 250 г, лук репчатый — 1 шт., масло растительное — 4 ст. ложки, тмин и перец красный молотый.
К протертому через сито или пропущенному через мясорубку творогу добавить мелко нарезанный репчатый лук, тмин и перец и небольшими порциями ввести растительное масло. Массу тщательно перемешать и выложить в салатницу.
«Рецепты на каждый день» 1997 г