Гренки с сырковой массой


200 г пшеничного хлеба, 200 г сырковой массы, 0,5 ста­кана воды или молока, 1 ст. ложка сахара, растительное масло для жаренья.

Пшеничный хлеб нарезать ломтиками, размочить в подслащенной воде или молоке и прогреть на сухой сково­роде под крышкой.

На теплый хлеб намазать сырковую массу и сразу же подать гренки к чаю, кофе или какао.

А. А. Львова, «Тосты и гренки», 2004 г

Оставьте комментарий