Гренки с луком, чесноком или перцем


200 г хлеба, 60 г растительного масла, 1 луковица или 2-3 зубчика чеснока, черный молотый перец, соль по вкусу.        

Хлеб нарезать ломтиками, поджарить с обеих сторон на растительном масле или маргарине, положить на них нарезанный кольцами и под­жаренный в масле репчатый лук или растолченный чеснок и посыпать солью.

А. А. Львова, «Тосты и гренки», 2004 г

Оставьте комментарий