Гренки к пиву или бульону


200 г пшеничного хлеба, 2 ст. ложки тертого сыра, сливочное масло, соль по вкусу.

Нарезать хлеб небольшими ломтиками. Поджа­рить их с обеих сторон в разогретом масле до золотистого цвета. Затем сразу же разложить на тарелки, посыпать солью и тертым сыром.

А. А. Львова, «Тосты и гренки», 2004 г

Оставьте комментарий