Гречневая каша с зеленью


Сварить рассыпчатую гречневую кашу — 1 стакан гречки залить 2,5 стаканами кипящей воды, подсолить, за­крыть крышкой и варить на медленном огне. Перемешивать вилкой. Готовую кашу обильно посыпать рубленой зеленью.

Гречневая крупа, соль, вода, пучок зелени.

«Постные и праздничные рецепты православной кухни», 2004 г

Оставьте комментарий