Гречневая каша с кабачком


2 ст.л. с горкой гречневой крупы, 0,5 ст. молока (воды), кружок кабачка, соль — по вкусу.

Кабачок очистить, нарезать мелкой соломкой, по­ложить в маленькую кастрюльку. Всыпать туда гречку, залить молоком, посолить, на­крыть крышкой и томить в духов­ке 30 мин.

Валентина ШУМИЛОВА, г. Славянск-на-Кубани

«Наша кухня» №1, 2007 г

Оставьте комментарий