Ингредиенты:
500 г крепкого черного чая, сок вишневый -150 г, сок яблочный -150 г, сахар — 60 г, яблоки — 2 шт., сироп шиповника — 30 г, корица — 3 палочки, гвоздика по вкусу.
В ковше «От шефа» (2,4 л) смешайте чай, яблочный и вишневый сок, сахар (из емкости «Сахар»), яблоки, корицу, гвоздику, сироп шиповника (из соусника «Очарование» (350 мл). Перемешайте все силиконовым скребком
На слабом огне прогревайте напиток 10 минут, не доводя до кипения, затем процедите с помощью дуршлага «Мини-макс» (1,5 л) в емкость для смешивания (2 л). Перелейте в Термокувшин (1 л) в белом цвете (вы можете сохранить напиток горячим 2-3 часа). Процеженные яблоки сохраните в чаше «Мини-макс» (1,5 л) до подачи напитка гостям.
Подавайте напиток горячим. Разлейте его по кружкам «Очарование» (350 мл) и добавьте яблоки из контейнера «Мини-макс» (1,5 л).
Изделия TW:
Ковш «От шефа», соусник «Очарование» (350 мл), силиконовый скребок, дуршлаг «Мини-макс» (1,5 л), емкость для смешивания (2 л), термокувшин (1 л), чаша «Мини-макс», кружки «Очарование».