85 г растительного масла, 1 ст. ложка уксуса, 25 г зелени петрушки, 65 г яблок, 1 луковица.
Замоченную на 2-3 часа в холодной воде фасоль отварим, сольем отвар. Когда фасоль остынет, добавим в нее нарезанный лук, яблоки, растительное масло, уксус и хорошенько все перемешаем. А сверху все посыплем зеленью.
Приложение к журналу
