Фарш кукери


Ошпаренную кипятком брынзу мелко нарезать, добавить к ней мелкие кубики любого твердого сыра, мелко нарубленные желтки сваренных вкрутую яиц, зелень укропа, петрушки, киндзы и немного сливок.

На 400-500г брынзы: 80г сыра, 100гсливок, 3 желтка, зелень.

Оставьте комментарий