Суточный рацион:
Овощи — 400 г (3-4 штуки средней величины) Фрукты — 300 г (2 небольших яблока). Хлеб — 40 г (2 куска). Обезжиренное молоко — 500 г (2 стакана). Яйца — 1 шт. Нежирное мясо — 160 г (два небольших куска). Творог или сыр – 30-15 г (тонкий ломтик). Сливочное масло — 15 г (на 1 бутерброд)
Разделение продуктов на отдельные приемы пищи:
Завтрак: половинка грейпфрута, яйцо всмятку, ломтик хлеба с маслом, стакан обезжиренного молока.
Второй завтрак: кофе, чай без сахара или овощной отвар — 1 стакан.
Обед: небольшой кусок нежирного мяса с овощным гарниром, 2-3 листка зеленого салата, 1 яблоко, полстакана кофе или чая без сахара.
Полдник: бутерброд с маслом и сыром или хлеб с маслом и творог, стакан обезжиренного молока.
Ужин: небольшой кусок нежирного мяса с овощным гарниром, 2-3 листка зеленого салата, 1 яблоко, стакан чая или кофе без сахара с обезжиренным молоком.
«Ешьте и худейте», 2001 г