На данной диете можно сидеть достаточно долго – до двух месяцев. Снижение веса происходит стабильно и равномерно, а главное, диета приучает к сбалансированному питанию.
Завтрак: 125г творога (или стакан нежирного кисло — молочного продукта), овощной салат, 1-2 кусочка хлеба типа «8 злаков» с тонким слоем джема, чай или кофе без сахара. Хлеб во время завтрака можно заменять на 150г готовой овсяной каши на воде.
Второй завтрак: 1-2 фрукта или салат из них.
Обед: Суп, приготовленный без обжаривания компонентов. Индюшатина или телятина с гарниром из неприправленных жирным соусом овощей (капуста, зелень, огурцы, помидоры, перец и обязательно 2-3 ст. ложки зеленого горошка). Раз в неделю вместо мяса нужно есть печень, пожаренную на сковороде без жира.
Полдник: 1-2 фрукта, диетический йогурт.
Ужин: 1-2 куска хлеба (как на завтрак), овощи в виде сырого салата или тушеных, к овощам – ст. ложка растительного масла. Вечером к чаю ст. ложка варенья, одна шоколадная конфета, два квадратика шоколада, 75г мороженного – на выбор.