Чтобы свести к минимуму вероятность развития атеросклероза, одной морской капусты недостаточно. Прежде всего сведите к минимуму поступление животных жиров. Не увлекайтесь жирной колбасой и сметаной, салом и сливками, жирными сортами сыра и мяса. Уменьшите употребление сливочного масла.
Отдайте предпочтение рыбным блюдам. В них содержится витамин F, который необходим всем курильщикам, так как он очищает сосуды от атеросклеротических бляшек.
И всегда помните: правильное питание может уменьшить вредноевлияние сигарет. А это уже немало.
«Айболит» №1, 2006 г