«Мидии» из чернослива


Сыр тёртый, желток вареный, орехи грецкие дроблёные, зелень укропа, чуть чеснока, майонез
Замочить чернослив. Когда он слегка размокнет, разрезать с одной стороны и вынуть косточку. Начинить раскрытый чернослив указанной выше смесью. Выложить закуску на блюдо, украсить веточками укропа и капельками майонеза.

Г.Мурманск Римма Юдаева

Оставьте комментарий