Десерт «Купчиха»
Очищенную морковь натрите на тёрке и смешайте с вареньем и молотыми орехами. Подавайте к столу с выпечными изделиями и чаем.
Вам потребуется: морковь – 3 шт., варенье из красной смородины – 3 ст. ложки, молотые грецкие орехи – 1 ст. ложка.
«Все из моркови», И. И. Дубровин