Цыпленок с йогуртом


250 г цыпленка, 250 г йогурта «Активия» натуральная, 1 ст. ложка творога, 1 шт. репчатого лука, 1 ч. ложка чеснока, 2 ст. ложки сливочного масла, перец черный молотый и соль по вкусу.

Грудку цыпленка натереть чесноком, солью и перцем и обжарить с половиной столовой ложки масла до золотистого цвета. Приготовить соус: на оставшемся масле обжарить до золотистого цвета лук, добавить две пачки йогурта «Активия» натуральная и творог, помешивая, прогреть до загустения и положить сверху на мясо цыпленка. Подавать с яблочным пюре, рисом, зеленью петрушки и красным сухим вином.

Оставьте комментарий