Хлеб дольше не будет черстветь, если отрезать от него куски не с краю, а из середины. Разрезав буханку пополам, отрежьте от середины, сколько нужно ломтиков, а оставшиеся части сложите срезами плотно друг к другу. Храните в вертикальном положении. Благодаря этой маленькой хитрости хлеб остается защищенным со всех сторон корочкой и потому долго не черствеет.
Архив Александра