1 стакан облепихи с сахаром, 1 яблоко, перегородки от 5 грецких орехов, 4 ст. ложки измельченных плодов шиповника, веточка мелиссы. Мед, черный чай.
Приготовление: в посуде 2,5 л на слабом огне веки пятить воду, снять с огня, добавить все компоненты, закрыть крышкой и настоять 1 час.
Подавать в горячем виде (не кипятить!). Наливать чеpeз ситечко, по вкусу добавить мед. В заварочном чайнике можно заварить черный чай и по вкусу добавлять в напиток.
«Цептер» № 3, 1997