На литр воды надо взять 100 г сушеной черники, несколько крупинок лимонной кислоты, сахар.
Ягоды кладем в холодную воду, варим 10-15 минут, оставляем на час настояться, и добавляем лимонную кислоту. Подается такой чай с сахаром. Ничем не отличается и приготовление чая из шиповника.
Приложение к журналу «Крестьянка» № 5, 1985 г