Шампанское
Общеизвестно, что шампанское — это вино, несущее с собой праздник. Его магия заключена еще и в универсальной сочетаемости этого напитка с различными блюдами праздничного стола. Для того чтобы вино соответствовало блюду, очень важно выбрать подходящий стиль шампанского. Стили эти различаются по плотности вина и его ароматическим характеристикам. На одном конце спектра — легкие шампанские, с тонкой цитрусовой кислотностью и нежными цветочно-фруктовыми ароматами. На другом — […]