Портулак с тыквой
С тыквой. Возьмите 1 кг портулака, 500 г тыквы, 200 г лука, 100 г чеснока, 200 г болгарского перца, 200 мл масла, 300 г красных помидоров, 30 г соли, 20 г сахара, 20 мл 9%-ного уксуса, пряности по вкусу. Мелко порежьте портулак, тыкву, перец и лук. Помидоры и чеснок пропустите через мясорубку. В посуду вылейте масло, опустите лук, пассируйте 10 минут. Влейте помидоры […]