Заготавливаем рябину


Рябина на меду

В нагретой до 50-60 градусов духовке запекать рябину на противне в течение 2-3 часов. Мед растопить и залить им испеченную рябину. Когда остынет, еще раз подогрейте и прокипятите 5-10 минут. На 1 кг ягод – 1 кг меду. Галина Залозна, инженер-технолог