Маринованный крыжовник
Крупные ягоды наколите в нескольких местах заостренной спичкой, разложите в банки, залейте холодным маринадом, прикройте крышками, поставьте банки в большую кастрюлю или бак с водой и на маленьком огне нагрейте почти до кипения. Через 15—30 минут (чем больше банки, тем дольше срок) закатайте банки. (далее…)