наливка


Наливка системы «Быстро»

Лучше всего для этого подходят мали­на и земляника. Ягоды кладут в прочные бутылки — лучше всего из — под шампанского — и хорошо закупорива­ют. Потом бутылки ставят в емкость с холодной водой, например, в ведро или бак для кипячения белья. Естественно, воду заливают с таким расчетом, чтобы горлышки бутылок были […]


«Дамская клюковка»

Размять половину стакана клюк­вы, залить водкой, разбавленной 1:1 водой. Добавить сахар по вкусу. Дать постоять несколько часов (луч­ше делать накануне торжества). Затем размешать и процедить. По­давать охлажденным или со льдом.


Наливка из вишни

3х литровую банку наполнить до краев вымытой вишней, залить водкой и закрыть пластмассовой крышкой. Банку поставить на 21 день в темное место. По истечении срока слить жидкость в другую емкость, а в ягоды засыпать 0,5 кг сахара (можно меньше) и закрыть крышкой. Вишню с сахаром выдержать 10 дней. Затем смешать […]