Варенье из тыквы


Варенье из тыквы

    Очистить тыкву от кожицы и зерен. В таз или кастрюлю налить холодной воды, положить соду и положить тыкву, нарезанную крупными кусками. Оставить на сутки. Затем слить воду, тыкву вымыть в холодной воде и откинуть на решето. Когда вода стечет нарезать тыкву квадратиками.     Сварить сироп, положить в него тыкву, но не мешать. Когда варенье закипит, снять его с огня на несколько часов, чтобы тыква […]