Без рубрики


Борщ украинский

Сварить бульон из 0,8-1,2 кг говядины от грудинки, от тон­кого или толстого края или завитка, но лучше всего пополам со свежей свининой. Мясо залить 15 стак. процеженного кваса приятной кислоты (слишком кислый квас надо разбавить кипяче­ной водой и довести количество жидкости до 15 стаканов). Вскипятить его с мясом, снять на­кипь, […]


Каша для сердечников

При сердечных сбоях следует ввести в свой рацион изюм, курагу, запечен­ный картофель, пшенную кашу — то есть продукты, содержащие калий Очень полезна пшенная каша из про­каленного зерна (калий в нем лучше со­храняется). Прокаливать крупу надо на сковородке на сильном огне, но так, чтобы она не изменила цвета. Возьми­те треть стакана […]


Подумаем о сердце

Сегодня речь пойдет о вашем серд­це. При любых болях в сердце врачи Су-Джок-терапии советуют длитель­ный массаж областей на ладонях, которые соответствуют больному органу (это соответствие — на рис. внизу).   Если же у вас внезапный приступ стенокардии, то к обычной для вас терапии мы рекомендуем следующее: указательный палец согните таким […]

2201

Дачник в ванилине

Чтобы избавиться от назойливых мелких мошек, в каплю растительного масла насыпьте ваниль из пакетика и смажьте руки, лицо, немного одежду. О мошках забудете. От комаров хорошо помогает гвоз­дичное масло. Все проверено, все натурально, мажем детей, себя и собак. Т. Н. Осипова, Пенза Архив Александра


Борьба с мухами, тараканами и муравьями

Если на мухобойку наклеить слой по­ролона толщиной 3-4 миллиметра, она не будет оставлять следов на стенах и мебели. В деревнях Вятской губернии из­давна тараканов изгоняли из жилищ, развешивая по стенам пучки цветущей ржи. Мухи не выносят запаха клевещины. Посадите это растение под окном или поставьте несколько веток в вазу с […]


2303

«Падеграс»

«Падеграс» в переводе означает «грациозный танец». Танец состоит из простых движений, разучивается легко и исполняется спокойно, сдер­жанно. Композиция танца состоит из двух фигур и зани­мает восемь тактов музыкального сопровождения. Музыкальный размер 4/4. Темп умеренно-мед­ленный. Описание движений (далее…)


Ореховый бисквит

Орехи вместе с сахаром два раза пропус­тить через мясорубку. Затем добавить сливоч­ное масло (слегка растопленное), сметану, яйца, все перемешать. Тесто выложить в форму, сма­занную жиром. Печь в духовке в течение 30 — 40 минут при среднем нагреве. На 150 г муки: 200 г очищенных орехов, 100 г сливочного масла и […]


Пирамида (старинный пасьянс)

Этот пасьянс относится к пасьянсам ве­роятностного типа, при раскладке которого конечный результат — сойдется или не сой­дется пасьянс — зависит лишь от первона­чального распределения карт. Для раскладки нужна колода карт в 36 листов. Выкладываются 9 кучек карт, по три в каждой, картинкой вниз. Последние 9 карт кладутся поверх каждой кучки […]


Суп из лебеды

100 г молодых листьев лебеды, 300 г воды, 40 г све­жих огурцов, 30 г щавеля, 20 г зеленого лука, 5 г зеле­ного укропа, соль по вкусу. В кипящую подсоленную воду положите нашинкован­ную зелень лебеды и щавеля, варите до готовности, охла­дите. При подаче на стол добавьте нашинкованный зеле­ный лук, нарезанные кубиками […]


Хризантема из лука

Из луковицы можно сделать хризантему. Для этого выберите луковицу продолговатой формы, очистите ее и разрежьте крест-накрест сверху вниз почти до основания, затем еще и еще раз, чтобы ширина лепестка была примерно 2-3 см.   Ненадрезанную часть луковицы наколите на вилку и на мгновение опустите в кипящую воду — тогда лепестки […]