Цветок из помидоров
Для него понадобится 8 долек помидора со снятой кожицей, 2 оливки, листья петрушки и шляпки шампиньона. На листья
Для него понадобится 8 долек помидора со снятой кожицей, 2 оливки, листья петрушки и шляпки шампиньона. На листья
Очень просто делается цветок с остроконечными лепестками, напоминающий по форме магнолию. Огурец, помидор, морковка, свекла или яблоко разрезаются посередине, но не ровной линией, а зубчатой, нож при этом должен обязательно до сердцевины. Когда линия сомкнется, разнимите половинки и получите два цветка. Найдите им местечко поэффектнее – на горке салата, по краям тарелки.
Из свежего помидора легко нарезаются «розочки». Очистите помидор по спирали, (не затрагивая сочной середины), так, чтобы получилась сплошная стружка. Помидор используйте по назначению, а из его кожицы – стружки скатайте рулончик (вначале плотный, потом более рыхлый) – «роза» готова.
1. Из помидора средних размеров: тонкой спиралью срежем шкурку, свернем ее – получилась нежная прозрачная роза. Очищенный помидор разрезаем пополам и каждую половинку режем на тонкие ломтики, не доводя нож до конца. Теперь раздвиньте эти ломтики руками и цветок готов.