Хозяйка=запоминай-ка


Варим обед

Опытная хо­зяйка может умело разнообразить ме­ню! не слишком обременяя себя при этом. Итак, закуска, первое, второе, третье-рассмотрим обед по полной программе. Дома у вас наверняка есть банки с маринованными огурчиками, яблоками, сливами, помидорами и перцами. Может быть, у вас заготов­лены и соленья-капуста, огурцы, грибы. Тогда считайте, что закуска к обеду […]


Подсвечник на праздничный торт

Кольца из плотной бумаги с короткими горизонтальными проре­зями, расположенными горизонтально, отличный подсвечник на праздничном (юбилей­ном) пироге. Даже в том случае, если дата требует установки многих свечей, все они могут быть сво­бодно размещены на пи­роге двумя, тремя и да­же большим числом кон­центрически расположен­ных колец. (далее…)


Хозяйке на заметку

-Порой трудно рас­крыть новый полиэтиле­новый пакет для продук­тов. Намотайте на кон­цы деревянной прищеп­ки полоску лейкопласты­ря липкой стороной на­ружу. Стоит «ущипнуть» пакет — и он легко рас­кроется. -Соединяя два куска полиэтиленовой пленки (напри­мер, при ремонте или из­готовлении мешочка), за­жмите их между ровны­ми металлическими пла­стинками так, чтобы края пленки немного выступали за […]


Последите за собой пожалуйста

Впившиеся в кожу мно­гочисленные мелкие ко­лючки растения можно быстро удалить, накапав на это место воском со свечи. Застывший воск снимается вместе с ко­лючками. Годятся для этой цели и некоторые сорта клея, образующие эластичную пленку. Если на обожженную кожу сразу нанести слой мятной зубной песты, то боль в значительной ме­ре снимается, […]


Мочалка для мытья посуды

Отличная мочалка для мытья посуды, ракови­ны, рук получается из поролонового мешочка, внутрь которого вложе­ны кусочки мыла. Она удобна тем, что ее не нужно то и дело намы­ливать. Мешочек сшива­ют из куска поролона, оставляя небольшое от­верстие для закладки мыла. Совет прислал А. Степанов (г. Москва). (далее…)


Чтобы бутылки не опрокинулись

Пришейте, как пока­зано на рисунке, резин­ки к стенкам хозяйствен­ной сумки, и тогда в ней можно будет носить бу­тылки, банки с жидки­ми продуктами, не опа­саясь, что они опроки­нутся и прольются. Архив Александра


Маленькие секреты хорошей кухни

Ножи нужно держать отдельно от ложек, вилок и других металлических предметов: соприкасаясь с ними, они бы­стрее тупятся и требуют частой заточки. Новую сковороду необходимо прокалить с жиром, а затем протереть солью. Не пускайте сразу в дело новые, только что купленные кастрюли и сковороды. В кастрюле сначала прокипятите воду и вылейте […]


Хозяйке на заметку

*Кремы, тушь и другие косметические препараты лучше держать в прохладном по­мещении или в холодильнике, тогда они на­долго сохранят свежесть. *Если тушь для ресниц в тюбике под­сохла, нужно влить внутрь несколько капель одеколона, тушь еще послужит. *Массажные щетки, гребешки, расчески чистят, положив их на ночь в воду, добавив в нее немного […]


Для хорошей хозяйки

*Перед чисткой молодого картофеля, чтобы руки не чернели, нужно смочить их уксусом и дать высохнуть. *Чтобы при работе с луком выделения не раздражали глаза, намочите нож в воде. *Руки, потемневшие от чистки овощей, очищаются кусочком лимона, пемзой. *Чтобы мыло лучше пенилось, перед употреблением положите его на пару дней на батарею […]