Сервировка


Культура застолья

Если говорить о культуре застолья, то она должна быть одинаковой и в праздники, и в будни. Завтрак, обед и ужин можно об­ставить так, чтобы было приятно. ЗАВТРАК Завтракать на кухне наиболее удобно. При сервировке завтрака нужно использо­вать салфетки. Для каждого едока ставят закусочную тарелочку, наискосок справа — блюдце с чашкой, чайную ложечку кладут на блюдце. Вилка находится слева от тарел­ки, нож — справа. Дополнительные приборы […]