Низкокаллорийная пиша


Варианты легкой закуски из расчета 300 калорий на каждый вариант

На каждый день выбирайте что-то одно по вку­су. Ежедневно меняйте свой выбор. *200 г печеного картофеля, 40 г сыра нежир­ного, половинка луковицы; 1 яблоко, апельсин или груша.   *2 среднего размера кусочка хлеба (тосты), намазанные обезжиренной сметаной или майоне­зом, 25 г нежирной ветчины, 1 помидор; 1 яблоко или апельсин. (далее…)


Салат с рыбой (можно подать на первый завтрак)

    100 г рыбы (треска или судак), 50 г картофеля, 20 г свежих огурцов, 20 г свежих помидоров, 10 г зеленого горошка, 10 г яйца, 5 г растительного масла, 5 г уксуса 3%-ного, 10 г петрушки, 3 г соли (расчет дан на одну порцию)     Очистить и промыть картофель, нарезать […]


Песочные торты

100г маргарина, 8 ст. ложек муки, разрыхлитель, ст. ложка сахара, соль, яйца. Не растапливая маргарин, разотрите все в однородную массу, разделайте ее мокрыми руками и выпеките два коржа. Коржи получаются тонкими. Энергетическая ценность всей песочной выпечки – 1520 ккал. С песочными прослойками неплохо сочетаются желе с фруктами, творожное суфле, ягоды […]


Бисквитные торты

Яйца – 6шт, сахар – 2 ст. ложки, мука – 6 ст. ложек, лимонная кислота, чуть-чуть разрыхлитель для теста, соль. Отделить белки от желтков. Взбить белки в тугую пену с лимонной кислотой, солью, затем добавить сахар, После того как белки взбиты, в них вмешать муку, разрыхлитель и желтки. Бисквитная масса […]