Правильное питание


Съешь яблочко наливное

Каждый день, съедая яблоко, мы экономим на враче Для улучшения мозговой дея­тельности как можно чаще не­сколько минут нюхайте разрезан­ные яблоки ароматных сортов. Для укрепления нервной си­стемы пейте в течение дня яблоч­ный настой, для приготовления которого нарежьте яблоко тон­кими пластинками, залейте кипят­ком и оставьте на 2 часа в закры­той посуде. При избыточном весе, сер­дечной недостаточности, плохом сне устраивайте «яблочные дни»: в течение такого дня за 5-7 […]


Стройность – это здоровье

Первый завтрак — стакан несладкого чая или чашка черного кофе. Второй завтрак — 40 г сыра или 100 г творога. Обед — яйцо вкрутую, 120 г мяса (отварного или поджа­ренного на сухой раскаленной сковороде). Полдник — стакан несладко­го чая или чашка черного кофе. Ужин (не позднее 7 часов вечера) — 120 г отварного мяса, овощной салат на раститель­ном масле, перед сном — отвар мяты. Через […]


Виноградная диета

За неделю можно снизить вес на 2 — 5 кг и существенно улучшить состояние своего здоровья! День первый Завтрак: 100 г винограда, одна отварная куриная груд­ка, кофе или чай без сахара. Обед: 200 г винограда и 250 г овощного салата, зап­равленного лимонным соком (любые не крахмалистые ово­щи с зеленью). Кофе или чай. Ужин: отварное или под­жаренное на решетке мясо (150 г), зеленый салат с лимонным […]


Проросшая пшеница

Состав: 4 столовых ложки цельной пшеницы (суточная доза на одного че­ловека). С вечера, после тщатель­ного промывания, цельные зерна пшени­цы уложить в один слой на тарелке и залить холодной сырой водой. Утром пшеницу промыть под струей холодной воды и положить на влажное полотно на плоском блюде (например, тарелке), сверху пшеницу накрыть влажной мар­лей и поместить в теплое место. В течение дня промывать пшеницу 2-3 раза. На […]


Что нужно знать о натуропатии

Стремление корректировать и пре­дупреждать патологические процессы в организме путем изменения в нем биологической среды появилось на фоне определенного вакуума в профилактике и низкой эффективности лечения хрони­ческих воспалительно-дегенеративных заболеваний при всей успешности раз­вития медицинской науки. Это на­правление во врачебном мышлении, основанное на известном в науке и на эмпирическом опыте народной медици­ны, получило за рубежом название естественной (физиологической, биоло­гической) медицины. Отсюда и исполь­зование так называемых натуропатических (природных) […]


Как правильно питаться для оздоровления

Конечно, рассчитывать суточные ра­ционы питания, а тем более спе­циальные диеты для оздоровления ор­ганизма — дело сложное, требующее медицинских и диетологических знаний. Более того, ценность таких диет прове­ряется длительным опытом применения, позволяющим выявить все противопо­казания, ибо врачебная заповедь гла­сит: «Не навреди!» Еще сложнее ре­комендовать диеты тем, кто хочет изба­виться от ожирения,— использовать их можно только под врачебным контро­лем, постоянно сверяясь с данными о состоянии своего здоровья. […]


Что надо знать взрослым о правильном питании

О режиме питания лиц, занятых фи­зическим трудом. Суточная калорий­ность рациона составляет 3600 — 4000 ккал. Распределение суточного рациона: завтрак — 25 %, второй зав­трак — 10, обед — 35 и ужин — 30 %. О питании людей умственного труда. Умеренное, полноценное, несколько ог­раниченное в количественном отноше­нии питание, сохраняющее пищевую и биологическую ценность. Ограничение потребления животных жиров и рафи­нированных углеводов. Питание 4-разовое: завтрак — 25 % […]


Питание детей и подростков

Режим питания школьников: -завтрак 7.30-8.00. -2-й завтрак в школе 11.00- 11.20. -Обед 15-15.30. -Ужин 19-19.30. Во время пребывания на уроках в школе энергозатраты учащегося обыч­но составляют не более 600 ккал. Поэтому школьный завтрак составляет от общей калорийности суточного ра­циона 12-15 %. Не рекомендуется перегружать меню детей избыточным количеством жирной пищи, мучными изделиями, сладостями. Лук, петрушку, укроп, сельдерей следу­ет добавлять в первые блюда для улуч­шения вкуса […]


Как нельзя питаться

Рассмотрим наиболее распространен­ные ошибки в питании людей средне­го возраста (исключая беременных и кормящих женщин, лиц, занятых тяже­лым физическим трудом — грузчиков, спортсменов и т. п.), а также пожилого возраста. Речь идет о несбалансиро­ванности питания по основным пока­зателям. Энергетический дисбаланс. Самая распространенная ошибка — превыше­ние общей калорийности пищи над энергетическими затратами организма. Дисбаланс жирового компонента пи­щи. Потребляемое количество жиров превышает 30-35 % суточной калорий­ности пищи (при […]


Основы рационального питания

Когда пища вкусно приготовлена, всегда есть со­блазн съесть ее чуть больше, чем обычно. Опасно ли это для здоровья? Нужно ли думать о возможном ожи­рении, когда ешь домашний, еще чуть теплый сладкий пирог или торт? Чтобы правильно ответить на этот вопрос, нужно знать основы рационального питания. Эти основы сво­дятся, по существу, к четырем принципам: Соблюдение равновесия между количеством энер­гии, поступающей в организм с нищей, и количеством […]