Разгрузочные дни


Яблочный день 2

     1,5-2 кг сырых яблок разделить на пять пор­ций в необработанном виде или в виде яблочных блюд.     Напри­мер, салат: 300 г очищенных от кожуры и семян яблок натереть на крупной терке, смешать с нарезанными мелкими кубиками кореньями петрушки и сельдерея (по 50 г), заправить лимонным соком (40-50 г) и […]


Огуречный день 2

    1,5 кг свежих огурцов делятся на пять приемов. На ужин можно дополнительно съесть 50 г отварно­го мяса (или одно яйцо) и выпить стакан несладкого чая (отвара шиповника). «Ешьте и худейте», 2001 г


Салатный разгрузочный день

    Свежие сырые овощи и фрукты, их ком­бинации 5 раз в день по 250-300 г без соли с добавлением растительного масла или сметаны. «Ешьте и худейте», 2001 г


Рисово-компотный день

    6 раз в день по стакану сладко­го компота, 2 раза вместе со сладкой рисовой кашей, сва­ренной на воде без соли. На день 1,5 кг свежих или 240 г сухих фруктов, 50 г риса, 120 г сахара. «Ешьте и худейте», 2001 г


Мясной день

1  вариант     400 г нежирного мяса, сваренного без соли, разделить на четыре порции, каждую часть съесть с овощным (кроме картофеля) гарниром (150-300 г). Кроме того, в этот день на завтрак и ужин желательно выпить по стакану несладкого чая (отвара шиповника). 2    вариант     200-250 г нежирного отварного мяса, 2 […]


Рыбный день 2

    Съесть 5 раз в день по 100 г несоленой вареной рыбы с гарниром (капуста, огурцы, помидоры). На завтрак и обед можно выпить по стакану чая без сахара, кофе с лимоном или отвара шиповника.  


Кефирный день 2

     1—1,5 л свежего однодневного кефира без сахара выпить за пять-шесть приемов через равные про­межутки времени. Кислое молоко всех видов можно сочетать со сладкими фруктами и овощами. «Ешьте и худейте», 2001 г


Картофельный день

    Если у вас в доме нет ничего, кроме картофеля, — сварите его на пару (в мундире) или запеките в духовке (тоже вместе с кожурой). Для этого кар­тофель тщательно вымойте щеткой под проточной водой, разрежьте вдоль и на 20-25 мин поместите в духовку на сильный огонь вниз кожурой. Примерно 500 […]