Готовим в микроволновке


Овощное рагу

500 г замороженной овощной смеси, 1 луковица, 1 ст. ложка растительного или сливочного масла, 1 чайная ложка молотого мускатного ореха, молотый черный перец, соль. Овощную смесь высыпать в кастрюлю и накрыть крышкой. Тушить при полной мощности 5 минут. Добавить в кастрюлю нарезанный лук, масло, перемешать и нагревать еще 2 минуты […]


Свекла с чесноком

2 средних свеклы, 100 г майонеза, 3-4 зубчика чеснока, соль, перец. Свеклу запечь при полной мощности в течение 8-10 минут. Затем очистить от кожицы, натереть на терке. Смешать с толченым чесноком, перцем, солью. Заправить майонезом. Е. С. Русанова.


“Серебряный” картофель

Несколько картофелин одинакового размера, соль, майонез или кетчуп. Картофель хорошо вымыть и надрезать сверху крест-накрест. Из фольги вырезать круги, завернуть в фольгу так, чтобы края круга собирались там, где картофель надрезан. Запекать 8-11 минут. Выложить на блюдо, отвернуть сверху фольгу и кожуру. Посолить. Полить майонезом или кетчупом.