Готовим в микроволновке


Печеные яблоки (для микроволновой печи)

Яблоки нарезать на четвертинки и очистить от кожуры и семечек. Разрезать каждую четвертинку еще на 2-3 ломтика и красиво уложить в посуду, подходящую для использования в микроволновой печи. Посыпать сахаром и, по желанию, корицей или молотым имбирем. Поставить в микроволновую печь на 5 мин при мощнос­ти 600 Вт. Готовые яблоки […]


1905

Морковное блюдо (4 порции)

Очистить 500 г моркови, помыть и порезать на мелкие дольки. Положить в миску с 5 столовыми ложками воды, 1/2 чайной ложки соли и 1/2 чайной ложки сахара и, накрыв, готовить примерно 11 минут при 700 ваттах (12 минут 30 секунд при 600 ваттах, 14 минут при 500 ваттах). Размешать один […]


Свежее картофельное пюре (3-4 порции)

Очистить и крупно нарезать 600 г картофеля, помыть его и положить с 3-мя столовыми ложками воды в стеклянную или фарфоровую миску. Накрыв, готовить примерно 10 минут при 700 ваттах (11 минут 30 секунд при 600 ваттах, 13 минут при 500 ваттах). Затем дать отстояться 3 минуты, не сливая картофельный отвар. […]

1903

1901

Фрикасе из цыпленка (4-5 порций)

Разделанного цыпленка (примерно 1000 г), промыв и подсолив, готовить в стеклянной миске примерно 15 минут при мощности 700 ватт (17 минут при 600 ваттах, 20 минут при 500 ваттах). Вынув, отделить мясо от костей и нарезать его на маленькие кусочки. Добавить 1/4 л бульона к жидкости в миске и размешать. […]


Ликер «Яичный»

    2 желтка, 15 г сахарной пудры, 50 мл спирта, 0,25 мл теплого молока, один пакетик ванильного сахара.     Отделить белки от желтков с помощью набора «Поваренок». В Миксер-Квик  влить теплое молоко, желтки, засыпать сахар и ванилин. Взбивать примерно 30 секунд. Открыть клапан крышки Миксера-Квик и влить сприрт. Снова взбить […]


Баклажанная икра с оливками (для микроволновой печи)

    Баклажан нарезать кубиками, с помидора снять кожицу и мелко нарезать. Разогреть оливковое масло при 600 Вт в течение одной минуты, добавить баклажан и помидор и готовить в том же режиме 5 минут без крышки, затем накрыть и готовить еще  7 минут. Петрушку измельчить, несколько листочков оставить для украшения, перетереть […]


Цветная капуста, запеченная с ветчиной

    1 большой кочан капусты, 500 г ветчины, 4-5 ст. ложек сливочного масла, 30 г сыра, 3 яйца, 1 стакан кислого молока.     Капусту отварить в подсоленной воде (при полной мощности 3-5 минут), разобрать на кочешки и половину положить в смазанную маслом форму. Ветчину мелко нарезать,  положить в капусту. Затем […]


Чего не любит ваша СВЧ

1. Не включайте СВЧ пустую или при открытой дверце. 2. Не используйте металлические емкости, а также посуду, на которой нанесен золотой или серебряный рисунок. 3. Не используйте микроволновку для обжаривания в масле, так как есть риск его воспламенения. 4. Не ставьте крупные металлические предметы на верхнюю панель печи. В них […]


Бутерброды с паштетом из брынзы

Ингредиенты: 250 г брынзы, 2-3 ст. ложки сливочного масла, по 1 чайной ложке тмина и красного перца. Способ приготовления: 1. Вырезать формочкой для канапе основы бутербродов и приготовить сырную массу. 2. Измельченную брынзу протереть на терке из набора «Поваренок», добавить сливочное масло, тмин, перец и растереть до образования однородной массы. […]


Каша пшенная с тыквой

500 г тыквы, 1 стакан молока, 1 стакан воды, 0,5 стакана пшена, 1 ст. ложка сахара, соль, масло. Пшено перебрать, промыть. Тыкву очистить, нарезать мелкими кубиками или натереть на терке, а затем положить с пшеном в горшок и залить молоком и водой. Поставить горшок в микроволновую печь на 8 минут […]