Сковорода для блинов «Мираж»


Креп – блины

    Ингредиенты:     120 г муки, 230 мл молока, 1 яйцо, 5 г соли, 15 г сахара, 20 мл растительного масла.       Способ приготовления:     Смешайте в комбайне «Экстра-шеф» (1,35 л) молоко и яйца.     Добавьте соль, сахар и перемешайте.     Просейте в яичную смесь муку с помощью сита и смешайте до однородной смеси.     Добавьте в комбайн «Экстра-шеф» (1,35 л) через воронку растительное […]


Блинчики с яблочной начинкой

    Ингредиенты:     Тесто на 8 блинчиков:     135 г муки, 2 яйца, 300 мл молока, 15 г сахара, 5 мл растительного масла, соль по вкусу.     Начинка: 2 яблока (350 г), 1 ст. л. меда, 20 мл коньяка, 50 г сливочного масла.     Способ приготовления:     В большом миксере (750 мл) соедините молоко, яйца, просеянную при помощи сита муку, сахар и соль. Закройте крышку, […]