Разное


Зеленый лимонад

    Ингредиенты:     Огурцы — 2 шт., зеленые яблоки — 2 шт., лайм — 1 шт., лимон — 1 шт., сельдерей — 2 стебля, петрушка или шпинат — 1 пучок.     Способ приготовления:     Нарежьте сельдерей и огурцы крупны­ми ломтиками ножом для овощей Universal.     Очистите яблоки вертикальной овощечисткой и […]

100

127

Мексиканский салат с рисом

    Ингредиенты:     Рис — 90 г, болгарский перец (красный) — 1 шт., консервированная кукуруза — 150 г, консервированная красная фасоль — 150 г, консервированный горох — 150 г, красный лук — 1 шт., соленые огурцы — 3 шт., чеснок — 1 зубчик, половинка лимона, йогурт — 60 г, специи […]


Салат с рукколой, помидорами черри и кедровыми орешками

Ингредиенты:     Руккола — 30 г, помидоры черри — 200 г, сыр пармезан — 30 г, орехи кедровые — 30 г.     Заправка:     Уксус бальзамический — 10 мл, оливковое масло — 50 мл, горчица сладкая — 10 г, мед — 10 г, соль, перец — по вкусу     Способ […]

1100

6600

Салат из семги

    Ингредиенты:     250 г семги слабосоленой, 1 средний баклажан, 1 средний помидор.     Для соуса:     1 лайм, 50 г сыра пармезан, 1 зубчик чеснока, 30 г оливкового масла, 10 г грецких орехов, 6 листочков базилика, 2 веточки укропа, 2 веточки петрушки.     Способ приготовления:     Семгу нарежьте на […]


Фруктовый салат

    Ингредиенты:     Мякоть арбуза (без косточек), 350 г, мякоть дыни (без косточек), 350 г, клубника, 10 шт., ? лайма, сахарная пудра, 1,5 ст. л.,  веточка мяты для украшения.     Способ приготовления:     Мякоть арбуза и дыни нарежьте небольшими кусочками ножом «От шефа «» Universal. (далее…)

909

2903

Салат фруктовый

    3 яблока, 1 груша, 1 апельсин, 1 мандарин, ? стакана майонеза, ? лимона, 1 чайная ложка сахарной пудры.     Способ приготовления:     Яблоки и груши очистите вертикальной овощечисткой, почистите апельсины и мандарины, на разделоч­ной доске нарежьте их дольками универсальным ножом «Кос­мос», а затем сложите в большую чашу «Домино» (2 […]


Салат из макарон с копченой курицей

    Ингредиенты:     150 г макарон-рожков, 150 г копченой курицы или курицы-гриль, 2 небольших яблока, сок половины лимона, 1 веточка сельдерея.     Для соуса:     200 г сметаны, сок половины лимона, 1 чайная ложка сахара, соль, перец по вкусу, несколько капель соуса «Табаско».     Для украшения: (далее…)


5200

Салат таежный

    Ингредиенты:     20 г кедрового жареного ореха, 1 куриная копченая грудинка, 3-4 маринованных огурца, 1 банка маринованных грибов, листья салата.     Способ приготовления:     -Грудку, огурцы и грибы нарежьте универсальным ножом на разделочной доске соломкой.     -Из чаши «Модерн» достаньте листья салата и выложите в чашу «Элегантность» (1,5 л). […]


Игристый фруктовый коктейль

    Ингредиенты:     Половина граната, 300 г замороженной малины, 1 мандарин без косточек, 30 мл клюквенного сока, 300 мл шампанского.     Способ приготовления: 1.   Гранат разрезать пополам и с помощью соковыжималки для цитрусовых выжать сок в кувшин для смешивания. Мандарин очистить от кожуры, удалить пленки. (далее…)

2000

Салат Aktive

Ингредиенты: 300 г отварных куриных грудок, 50 г пшеничных гренок, 200 г салата «Ромейн», 100 г сыра «Пармезан», 150 г майонеза. Способ приготовления: 1. Куриные грудки нарежьте пластинками ножом «От шефа» из коллекции «Профессионал». 2. Промытые листья салата порвите на части и добавьте к курице. (далее…)