Пельменница


Равиоли с базиликом, сыром Пармезан и кедровыми орешками

    Ингредиенты:     Для теста:     150 г муки, 1 яйцо, 10 мл растительного масла, 15 мл воды.     Для начинки:     6 листьев базилика, 25 г очищенных кедровых орехов, 1 зубчик чеснока, 25 г тертого сыра Пармезан, 10 мл оливкового масла, 25 г сыра Фета или Адыгейского, соль, перец […]

5510

3700

Равиоли с зеленью, ветчиной и сыром

    Ингредиенты:     275 г муки, 2 ст. ложки растительного масла, 3 яйца, 1 ч. ложка соли, 1 ст. ложка воды, 150 г молодого сыра, 150 г вареной ветчины, 1 пучок смешанной зелени, 50 г оливкового масла (мы рекомендуем использовать масло первого отжима), молотый черный перец, соль по вкусу.     […]