Форма для желе


Желе «Оригинальное»

    Ингредиенты:     500 мл шампанского, 150 г сахарной пудры, 30 г желатина, 50 г черной смородины, 100 г клубники, 100 г малины, 50 г черники, 4 веточки мяты.     Способ приготовления: 1.   Распустить желатин в кувшине «Микроплюс» (1,5 л) и оставьте на 15 минут для набухания. 2.   Промойте ягоды […]

1306

Пасха творожная

Пасха творожная Ингредиенты: 300 г творога, (20 %), 100 г сливочного масла, 3 яйца, 100 г сахара, 4 г ванильного сахара, 200 мл сливок, 50 г орехов (по вкусу), 50 г изюма без косточек, 50 г цукатов. Способ приготовления: 1. В замесочное блюдо (3 л) поместите творог, добавьте размягченное сливочное […]


Заливное из грибов

Ингредиенты: 500 г любых свежих грибов, 40 г желатина, 1 л грибного бульона, 1-2 зубчика чеснока, укроп. Способ приготовления: 1. Грибы порезать и пожарить до готовности в собственном соку. 2. Желатин замочить в Миске – матрешке в небольшом количестве холодного грибного бульона. После того, как желатин набухнет, смешать его с […]


Солнечный тортик

Ингредиенты: 1 банка персикового компота (половинки персиков), 300 г сметаны, 50 г сахара, 15 г желатина, 1 пачка персикового желе. Способ приготовления: 1. Ставим форму для желе на 15 минут в морозилку. В это время взбиваем сметану с сахаром в большом миксере. Упаковку желе и 5 г (1 чайная ложка) […]