Зимний суп из тыквы
С вкуснейшими сырными гренками. 25 г сливочного масла, 2 средние луковицы, 2 нарезанных зубка чеснока, 1 измельченный красный чили без семян, 1 ч. л. сушеного имбиря, 600 г нарезанной тыквы (очистить от семян), 1 ореховый кабачок (очистить от семян и нарезать), 1,5 л овощного бульона, 1 небольшой багет, нарезанный на 12 ломтиков, 50 г измельченного на терке твердого сыра. Растопите сливочное масло в большой кастрюле. […]