Вешенки в кляре
Время приготовления. 35 мин. Порций: 2 1 порция: 621 ккал, белки -12,2 г, жиры — 25,7 г, углеводы — 85,2 г Что нужно: 300 г свежих вешенок, 4 ст. л. муки, 6 ст. л. крахмала, 1 яичный желток, 1 стакан растительного масла для фритюра. У вешенок отрезать корешки. Очень аккуратно разобрать на отдельные грибочки, стараясь не ломать шляпки. Сложить их в миску, залить холодной водой […]