Он вкусный и необыкновенный, Класть слоями: 1-й слой — Мясо нежирное порезать соломкой. 1-й слой — Сыр с чесноком. 3-й слой — Майонез (в него добавить немного томат-пасты хорошего качества). Н. Александрова, г. Чебоксары «Скатерть-самобранка» № 26, 2006 г
100 г ветчины, 100 г чернослива (без косточек), 100 г ядер грецких орехов, 4 вареные картофелины, 2 головки лука, 150 г консервированной кукурузы, 2 вареных яйца, 1/2 стакана майонеза, 20 г крабовых чипсов, петрушка и укроп. Ветчину, картофель, лук, чернослив (часть оставить для оформления), яйца нарезать соломкой. На плоское блюдо (или в прозрачный салатник) уложить слоями в такой последовательности: 1 -й слой — картофель. 2-й […]
На крупной терке натрите вареную свеклу, вареную морковь. Мелко нарубите вареные яйца и репчатый лук, добавьте в них соль и перец. Вареное мясо нарежьте мелкими кубиками. Расположите слоями в таком порядке: свекла, морковь, мясо, яйца, лук. Все слои промажьте майонезом от середины к краям, не доходя до них 1 см. Украсьте салат «розочками» из свеклы и моркови и веточками зелени. Желательно использовать прозрачную салатницу с […]
Очищенный охлаждённый картофель нарезать кубиками, помидоры также нарезать кубиками. Грибы нарезать ломтиками и потушить в растительном масле. Лук нарезать кольцами и тоже потушить в растительном масле до мягкости. В прозрачный салатник или на плоскую тарелку выложить слоями салат: картофель, затем грибы, далее — лук, кукурузу и помидоры. Каждый слой салата поливать небольшим количеством соевого майонеза, сверху также полить майонезом и украсить зеленью. 3 […]
2-3 головки репчатого лука, 4-5 яблок, 4 яйца, 100 г сыра, майонез, укроп, уксус, сахар, вода Лук порезать кольцами, ошпарить кипятком и замариновать. Мариновать 15 минут в маринаде из уксуса, воды и сахара Измельчить яблоки и яйца. Уложить в салатницу слоями: 1-й слой – лук; 2-й слой – майонез; 3-й слой – яйца; 4-й слой – майонез; […]
Картофель отварить, нарезать тонкими кружочками, которые разрезать еще и пополам. Так же нарезать и яйца, сваренные вкрутую. Выложить в салатницу слоями картофель и яйца, пересыпая каждый слой, солью и перцем. Сверху выложить предварительно распаренный и высушенный изюм, любые измельченные и поджаренные орехи. Полить салат соусом, украсить орехами, изюмом и зеленью. 150 г картофеля (2-3 шт.), 2 яйца, 150 г орехов, 50 г изюма, […]
Выкладывается слоями: 1-й слой – отварной картофель, натертый на крупной терке, майонез; 2-й слой – отварная морковь, натертая на терке, майонез; 3-й слой – лук репчатый; 4-й слой – нарезанные маринованные огурцы, майонез; 5-й слой – яйца, натертые на крупной терке, майонез; 6-й слой — 2 яблока, натертые на крупной терке, майонез; 7-й слой — свекла, натертая […]
200 г грибов (лесные или шампиньоны), 1 луковица, 300-400г куриного филе, 3 яйца, 2 свежих огурца, 100 г чернослива, майонез, зелень Выкладывать ингредиенты слоями, каждый слой, смазывая майонезом: 1-й слой – чернослив; 2-й слой – грибы с луком; 3-й слой – куриное мясо; 4-й слой – яйца; 5-й слой – огурцы; Сверху салат украсить полосками чернослива. «Православный […]
200 г морской капусты, 1 головка репчатого лука, 150 г крабовых палочек, 150г филе рыбы или рыбных консервов, 3 яйца,
1 банка консервированной горбуши (скумбрия в масле),1 большой огурец, 2 помидора и твёрдый сыр 200 г. Рыбу мелко