Эг-ног


Вишневый эг-ног

Эг-ног — это молочно-фруктовый напиток, ко­торый делают с добавлени­ем яйца или яичного желт­ка, а подают со льдом. Для вишневого эг-нога нужно 35 г вишневого сока, 50 г сливового или персико­вого сока, 1 яйцо и 75 г мо­лока. «Скатерть-самобранка» № 9, 2003 г