Все из кус-куса


Салат с кус-кусом

    Время приготовления: 15 минут.     На 2 порции: 3 ст. л. кус-куса, 1 маленькая свекла, 1 яблоко, 1/2 лимона, 2 ст. л. оливкового масла, несколько веточек пряной зелени (базилик, чабрец или мята), щепотка сахара, соль, перец — по вкусу.      Мелко рубим зелень. Чи­стим и тонко шинкуем све­клу и яблоко.     Выжимаем из половинки лимона сок, счищаем тер­кой немного цедры, тща­тельно смешиваем сок и […]