Цептер-рецепты для детей


Торт «Барби»

Ингредиенты: 21 яйцо, 300 г сахара, 500 г сливочного масла, 100 г молотого миндаля, 800 мл мо­лока, 1,5 кг бананов, 2 упаковки порошка для взбитых сливок, пакета ванильного пу­динга, 1 ст. ложка муки, 2 ст. ложки воды, 2 пакетика ванильного сахара. Способ приготовления: Приготовьте тесто для коржа: взбить миксером «МикСи» 7 яиц, 7 ст. ложек саха­ра, 3 ст. ложки муки и 2 ст. ложки теплой […]


Творожный торт «Изюминка»

Ингредиенты: 4 яйца, 80 г маргарина мягкого, 2 ст. ложки сметаны, 300 г муки, 250 г творога, орехи, изюм, сода. Способ приготовления: Мягкий маргарин смешать с 4 желтками яиц, сахаром, сметаной, добавить соду, га­шенную уксусом, и муку. Отдельно миксе­ром «МикСи» взбить белки в густую пену и аккуратно ввести в тесто ложкой. На смазанную маслом «Цептер»-сковороду вылить негустое тесто, сверху уло­жить творог, посыпать изюмом и орехами. […]


Завтрак сладкоежки

Ингредиенты: 1 яйцо, 1 яблоко, 1 ст. сахара.   Способ приготовления: Отделить желток от белка. Из желтка и 1 ст. ложки сахара с помощью мик­сера «МикСи» приготовить «гоголь-моголь». Взбить миксером оставшийся белок и сахар. Фигурно разрезать яблоко и украсить его белками. «Цептер-рецепты» № 4, 2001 г


Завтрак школьника

Ингредиенты: 1 кг свежей или замороженной клюквы, 0,5      кг фруктозы, 100 г творога. Способ приготовления: В «Цептер»-посуду высыпать клюкву с фруктозой. Перемешать до однородной массы миксером «МикСи» (многофункцио­нальным ножом). Готовое желе разложить по банкам и за­крыть универсальными «ВакСи» крышками. Хранить в холодильнике. Для приготовления йогурта в мерный стакан миксера «МикСи» выложить творог, курагу, добавить желе из клюквы и взбить миксером до увеличения объема в 2 […]


Яблочное пюре

С того возраста, когда ребенку разрешает­ся включить в питание мясные продукты, предлагается несложный рецепт, который подойдет и для диетического питания. Ингредиенты: 100 г мяса (говядина), 1 -2 ст. ложки морковного сока, 20-30 г сливок(10%).  Способ приготовления: Отварное мясо (говядина), приготовлен­ное «Цептер»-способом, измельчить мик­сером «МикСи». Сырую морковь также измельчить мик­сером и отжать сок. Перемешать до состояния пюре: измель­ченное мясо, морковный сок и сливки. Морковный сок и […]


Фруктово-овощное пюре

Ингредиенты: 1 яблоко, 2 печенья или сухаря, 1 ст. ложка морковного сока, 20-30 г сливок. Способ приготовления: Яблоки очистить от кожуры и запечь в «Цептер»-посуде по «Цептер»-правилам. Смолотые миксером сухари или печенье смешать с яблоками, добавить 1 ст. ложку морковного сока и сливки до нужной гус­тоты. «Цептер-рецепты» № 4, 2001 г