Ингредиенты:
200г филе тунца, 1 зубчик измельченного чеснока, 1 корень имбиря очищенный и измельченный, 1 ст. ложка соевого соуса, 1 веточка измельченного кориандра, 1 ст. ложка растительного масла, 1 салат латук, 1 нарезанный помидор, 1 нарезанный авокадо, булка, разрезанная пополам.
Способ приготовления:
1. Тунец нарежьте на мелкие кусочки, а затем смешайте в измельчителе «Турбо-Микс» до состояния фарша.
2. Поместите тунец в замесочное блюдо (2 л) и смешайте с чесноком, кориандром, имбирем и соевым соусом
3. Выложите смесь в контейнеры для гамбургеров и уберите охлаждаться на 10 минут.
4. Разогрейте масло на сковороде «От шефа» (24 см) и жарьте котлеты 1-2 минуты с каждой стороны.
5. Сформируйте бутерброд, выложив котлеты на булки, добавив помидоры, латук и авокадо.
Изделия TW:
Измельчитель «Турбо-Микс», замесочное блюдо (2 л), контейнеры для гамбургеров, сковорода «От шефа» (24 см).