Бульон с яйцом11.06.2009 в Супы помечено обед Яйца заливают холодной водой, доводят до кипения, затем варят без кипения на слабом огне, 25 минут. Затем промывают холодной водой, очищают, раскладывают на тарелки, разрезают на кусочки, заливают горячим бульоном.