Белый хлеб зачищают от корок, нарезают небольшими кубиками или ломтиками, посыпают тертым сыром и подсушивают в духовке, сбрызнув сливочным маслом. Бульон наливают в тарелку, гренки подают отдельно.
Бульон с пирожками
Бульон в тарелке, отдельно пирожок с мясом.