Болгарский салат


    Капусту нашинковать тонкой соломкой. Остальные овощи вымыть. Перец нарезать тонкими полосками, мор­ковь и помидоры натереть на крупной терке, чеснок пропустить через пресс, зелень мелко нарубить. Переме­шать салат и заправить по вкусу лимонным соком.

    1 помидор, по 1/2 сладкого стручкового перца и моркови, 50 г свежей капусты, 3-4 зубчика чеснока, зелень петрушки, сельдерея, сок половины лимона.

«Календарь православной хозяйки» 2008 г

Оставьте комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.