Шоколад растопить на водяной бане, добавить сливки и перемешать до получения гладкого соуса. Блины свернуть в трубочки, разложить по тарелкам и полить шоколадным соусом. Украсить виноградинами, разрезанными пополам, ломтиками банана или ягодами клубники или малины.
Блины, выпеченные по любому рецепту, горсть ягод винограда, малины, клубники или 1 банан, 100 г белого шоколада, 3-4 ст. л. сливок.
«Календарь православной хозяйки» 2008 г