200 г консервированной печени трески, 4 готовых блина, 2 крутых яйца, пучок зеленого лука, 1 желтый сладкий перец.
Лук вымыть, обсушить и измельчить. Перец вымыть, удалить сердцевину, мякоть нарезать небольшими кубиками. Яйца мелко порубить ножом. Печень трески обсушить бумажной салфеткой, размять вилкой.
Перемешать яйца, печень трески, перец и лук.
Положить на каждый готовый блин по 2 ст. л. начинки. Свернуть блины в рулет.
Буклет из магазина «Магнит»